El
ministro de la Producción, Ricardo Moralejo, junto a su par de
Educación, María Cristina Garello y el intendente piquense Juan
José Rainone, formaron parte de la muestra organizada por el Centro
Regional de Educación Tecnológica (CERET) con motivo de los 20 años
de actividad hortícola en la provincia.
ministro de la Producción, Ricardo Moralejo, junto a su par de
Educación, María Cristina Garello y el intendente piquense Juan
José Rainone, formaron parte de la muestra organizada por el Centro
Regional de Educación Tecnológica (CERET) con motivo de los 20 años
de actividad hortícola en la provincia.
La
actividad se desarrolló en el predio ubicado en un sector del Parque
Industrial de General Pico, los funcionarios estuvieron acompañados
por el titular del Centro, Juan Manuel Bello, representantes del INTA
y el presidente del Comité de Vigilancia de la Zona Franca General
Pico, Germán Luqui, entre otros, dando un marco de relevancia al
encuentro, que se extendió por varias horas.
actividad se desarrolló en el predio ubicado en un sector del Parque
Industrial de General Pico, los funcionarios estuvieron acompañados
por el titular del Centro, Juan Manuel Bello, representantes del INTA
y el presidente del Comité de Vigilancia de la Zona Franca General
Pico, Germán Luqui, entre otros, dando un marco de relevancia al
encuentro, que se extendió por varias horas.
Recorridas
guiadas, visita al módulo de producción de hongos comestibles,
muestras de especies y exposición de ensayos, pasajes por la
producción de plantines y exhibición de flores de corte formaron
parte de la agenda para los visitantes provenientes del interior
provincial y de provincias limítrofes. La jornada demostrativa contó
además con el acompañamiento de varias entidades y organismos
oficiales y privados en lo que resultó, a decir del titular de la
cartera de Producción pampeana, “una jornada con ejemplo de
complementariedad”. Los
nuevos desafíos
El
ministro Moralejo tuvo una particular mención a la presencia de una
importante cantidad de jóvenes que, según su pensamiento,
“significa que tienen un marcado interés, lo cual nos incentiva a
futuro para generar nuevas propuestas y tecnologías para capacitar y
difundir en toda la región. Hoy cumplimos 4 años de una gestión a
la cual vinimos a trabajar, junto con la ministra de Educación nos
propusimos objetivos muy elevados: darle impulso al CERET, darle más
participación e inserción en la sociedad”.
Merecedor de una
referencia fue al INTA y sus técnicos “por el apoyo, junto a ellos
podemos mostrar al CERET como un centro de referencia y eso lo
logramos por el trabajo conjunto, tanto en gestión como en
operatividad. Esto es el resultado del trabajo de un equipo
comprometido con la sociedad, que quiere una sociedad mejor y con
posibilidades de adquirir alimentos sanos y saludables, que estén
disponibles en las góndolas de todas las localidades”,
señaló.
Para el titular de la cartera de Producción los
objetivos por el que fuera creado el CERET están siendo cumplidos,”
junto al Ministerio de Educación se logró un cambio de cultura en
nuestros jóvenes. Muestra de ello es que en estos 4 años hemos
tenido más de 400 visitas de establecimientos educativos lo que
significa que más de 1.500 chicos pudieron ver lo que aquí se hace,
desarrolla e investiga en cuanto a la producción hortícola”.
No
solo el alumnado pudo verificar el nivel alcanzado en el Centro sino
que, por intermedio de un programa especial de visitas guiadas,
numerosos vecinos del medio también fueron partícipes de las
actividades desarrolladas. “Está abierto al vecino y a los
productores que tengan dudas o quieran un consejo de los técnicos.
El CERET creció mucho, cuando iniciamos la gestión producíamos
alrededor de 500 mil plantines anuales y luego de una modernización
alcanzamos el millón 800 de plantines que se aportan a los
diferentes invernaderos de La Pampa”, continuó. Estadísticas
El
crecimiento exponencial del CERET quedó registrado en las
estadísticas brindadas por el ministro al afirmar que “de las 3
hectáreas iníciales ya estamos en las 16, lo cual marca un interés
de las localidades porque hay más de 36 localidades en la provincia
produciendo horticultura bajo cubierta. Esto es posible por el apoyo
de los intendentes y de quienes ven la horticultura como una
posibilidad de crecimiento; es un ejemplo para el desarrollo de la
actividad privada”.
Más adelante no ocultó su satisfacción
por el desarrollo de un nuevo emprendimiento en el lugar cual es la
producción de hongos comestibles. “Hay que desarrollarla, creemos
que puede ser rentable porque hay una demanda insatisfecha; es a lo
que apuntamos a futuro ya que a la par pensamos en la automatización
del sistema de riego. Tenemos grandes desafíos, queremos incursionar
en la hidroponía, lo vemos con factibilidad y le daremos todo
nuestro apoyo. Del mismo modo aportaremos para el mayor desarrollo
hortícola junto con la Facultad de Agronomía, queremos más
profesionales en las ciencias agronómicas; buscamos mayor
participación en ingeniería y nuevas tecnologías porque debemos
estar acordes a las nuevas tendencias en materia de producción y
gestión” amplió.
En el tramo final el ministro habló de los
planes para trabajar en clonación hortícola en los dos años
próximos; “queremos llegar a replicar para que todos los
ejemplares tengan un mejor comportamiento dentro de lo que es
ambiente productivo pampeano, buscamos más eficiencia y calidad. Es
un esfuerzo conjunto que realizaremos; hay futuro y hay
posibilidades, hay demanda insatisfecha y hay mucho por seguir
haciendo: nuestro interés y apoyo está latente para seguir
trabajando en pos de alimentos sanos para toda nuestra sociedad”,
sostuvo.
Finalmente hizo público el reconocimiento para quienes
trabajaron y trabajan en el proyecto lácteo de la Planta Escuela
Mamuu al sostener que “podemos decir que somos referentes en
fijación de precios a nivel tambo y también en fábrica; hoy
estamos trabajando con precios del 40% por debajo de las primeras
líneas en góndolas; logramos nuestro propósito: llegar con un
precio justo a la comunidad”.
