El presidente del Consorcio de Exportadores de Carne ABC,
Mario Ravettino, expresó su apoyo a lo dispuesto por el Gobierno para los
productos vacunos y avícolas, y confió en que 2017 será un año tranquilo en
cuanto a aumento de precios.
Mario Ravettino, expresó su apoyo a lo dispuesto por el Gobierno para los
productos vacunos y avícolas, y confió en que 2017 será un año tranquilo en
cuanto a aumento de precios.
«La medida es de apoyo para que haya más
competitividad, ya que no se aumentan las exportaciones sino los reintegros
para dar una ventaja más a la exportación», indicó el directivo en diálogo
con radio Splendid.
competitividad, ya que no se aumentan las exportaciones sino los reintegros
para dar una ventaja más a la exportación», indicó el directivo en diálogo
con radio Splendid.
En cuanto a precios, Ravettino agregó que la Argentina está
«en proceso de recuperación de stock ganadero y se prevé un excedente este
año de materia prima de hacienda, que es lo que se va a exportar».
«en proceso de recuperación de stock ganadero y se prevé un excedente este
año de materia prima de hacienda, que es lo que se va a exportar».
«Ese excedente implicaría hasta un 25% más que no afecta
el abastecimiento del mercado doméstico, pero vemos un mercado tranquilo
durante el año en cuanto a aumentos y espero que esta nueva etapa de
reconversión del sector mantenga en el tiempo la actual curva ascendente»,
añadió.
el abastecimiento del mercado doméstico, pero vemos un mercado tranquilo
durante el año en cuanto a aumentos y espero que esta nueva etapa de
reconversión del sector mantenga en el tiempo la actual curva ascendente»,
añadió.
Ravettino lamentó que «se resignaron muchos lugares en
la exportación de carne a nivel internacional: de estar en un tercer lugar, pasamos
a estar 22 en el ranking».
la exportación de carne a nivel internacional: de estar en un tercer lugar, pasamos
a estar 22 en el ranking».
«Estamos recuperando posiciones pero estamos muy
relegados por 10 años de políticas absolutamente negativas para la exportación,
lo que redujo el stock ganadero en 10 millones de cabezas, se cerraron
frigoríficos y se perdieron muchos puestos de trabajo», concluyó.
relegados por 10 años de políticas absolutamente negativas para la exportación,
lo que redujo el stock ganadero en 10 millones de cabezas, se cerraron
frigoríficos y se perdieron muchos puestos de trabajo», concluyó.
La medida es de apoyo para que haya más competitividad, ya
que no se aumentan las exportaciones sino los reintegros para dar una ventaja
más a la exportación”
que no se aumentan las exportaciones sino los reintegros para dar una ventaja
más a la exportación”
MARIO RAVETTINO, PRESIDENTE DEL CONSORCIO DE EXPORTADORES DE
CARNE ABC
CARNE ABC
Por otra parte, el Consorcio ABC informó que en diciembre de
2016 las exportaciones de carnes bovinas sumaron 15,7 miles de toneladas peso
producto, equivalentes a 23.000 toneladas peso res, lo que implicó un
incremento del 7% respecto de la cifra definitiva del mes precedente.
2016 las exportaciones de carnes bovinas sumaron 15,7 miles de toneladas peso
producto, equivalentes a 23.000 toneladas peso res, lo que implicó un
incremento del 7% respecto de la cifra definitiva del mes precedente.
El aumento se concentró en el rubro de las carnes enfriadas,
con un desempeño estable por parte de la Unión Europea – hubo una reducción en
la certificación de cuota Hilton – y una suba importante en las destinadas a
Chile.
con un desempeño estable por parte de la Unión Europea – hubo una reducción en
la certificación de cuota Hilton – y una suba importante en las destinadas a
Chile.
Por su parte, en el rubro de las carnes congeladas se
verificó un tonelaje similar al del período anterior, aunque en este caso hubo
un alza en Israel que compensó la disminución de China, que alcanzó en
noviembre de 2016 el máximo desde que se abrió el mercado, con más de seis mil
toneladas.
verificó un tonelaje similar al del período anterior, aunque en este caso hubo
un alza en Israel que compensó la disminución de China, que alcanzó en
noviembre de 2016 el máximo desde que se abrió el mercado, con más de seis mil
toneladas.
Al respecto, Ravettino expresó que «pese a la aparente
mejora que se verificara en los dos últimos meses de 2016, las exportaciones
argentinas de carnes bovinas se mantienen en niveles muy bajos, con un promedio
mensual que apenas arribó 20 mil toneladas, un 40% inferior a la media
histórica, ubicándose así en las sextas más bajas de nuestra historia».
mejora que se verificara en los dos últimos meses de 2016, las exportaciones
argentinas de carnes bovinas se mantienen en niveles muy bajos, con un promedio
mensual que apenas arribó 20 mil toneladas, un 40% inferior a la media
histórica, ubicándose así en las sextas más bajas de nuestra historia».
En línea con ello, el precio promedio de las exportaciones
se redujo 2% durante el mes analizado, no obstante el valor total facturado fue
de u$s 108 millones, un 4,5% mayor a las cifras del mes de noviembre de 2016.
se redujo 2% durante el mes analizado, no obstante el valor total facturado fue
de u$s 108 millones, un 4,5% mayor a las cifras del mes de noviembre de 2016.
