El próximo 7 de diciembre, en el SUM Municipal de Colonia
Barón, a partir de las 10 horas tendrá lugar el lanzamiento del “Plan
Provincial de Activación Porcina”, Políticas para el sector porcino 2017-2021.
Barón, a partir de las 10 horas tendrá lugar el lanzamiento del “Plan
Provincial de Activación Porcina”, Políticas para el sector porcino 2017-2021.
El anuncio estuvo a cargo del ministro de la Producción,
Ricardo Moralejo, acompañado del subsecretario de Asuntos Agrarios, Alexis
Benini.
Ricardo Moralejo, acompañado del subsecretario de Asuntos Agrarios, Alexis
Benini.
El ministro precisó que todas las actividades que se llevan
adelante, “las planificamos y presentamos en un período de tiempo de 5 años, lo
que implica una continuidad en nuestras políticas productivas”.
adelante, “las planificamos y presentamos en un período de tiempo de 5 años, lo
que implica una continuidad en nuestras políticas productivas”.
En este caso se presentará la actividad porcina y las
diferentes técnicas que se impulsarán durante los próximos años,
“considerándola desde su producción primaria, industrialización y
comercialización; trabajamos sobre la cadena, los bienes y servicios que se
requieren para implementarla, es decir, proyectar un cluster porcino”, detalló.
diferentes técnicas que se impulsarán durante los próximos años,
“considerándola desde su producción primaria, industrialización y
comercialización; trabajamos sobre la cadena, los bienes y servicios que se
requieren para implementarla, es decir, proyectar un cluster porcino”, detalló.
Podrán participar los intendentes y productores de la
región, técnicos e interesados en la temática; donde brindará una disertación
el ministro Moralejo, presentando los alcances del Plan de Activación y luego
disertará Jorge Brunori, del Grupo Porcino INTA Marcos Juárez, sobre la
situación actual y perspectiva de la producción porcina argentina.
región, técnicos e interesados en la temática; donde brindará una disertación
el ministro Moralejo, presentando los alcances del Plan de Activación y luego
disertará Jorge Brunori, del Grupo Porcino INTA Marcos Juárez, sobre la
situación actual y perspectiva de la producción porcina argentina.
“Están dadas todas las condiciones necesarias en nuestra
provincia, tenemos maíz, soja, tecnología desarrollada y estamos trabajando en
el desarrollo de emprendimientos industriales, donde pretendemos que el
frigorífico de Bernasconi, que se encuentra en licitación, sea destinado a la
faena de cerdos, como mínimo en un 50% de su actividad”, señaló Moralejo quien
indicó que hay otro emprendimiento que se está evaluando en la Subsecretaría de
Industria para la zona norte. Esto se sumaría a la faena de administración
provincial, “que ya existe en la provincia y estaría dando el marco necesario
para poder impulsar y desarrollar la actividad”.
provincia, tenemos maíz, soja, tecnología desarrollada y estamos trabajando en
el desarrollo de emprendimientos industriales, donde pretendemos que el
frigorífico de Bernasconi, que se encuentra en licitación, sea destinado a la
faena de cerdos, como mínimo en un 50% de su actividad”, señaló Moralejo quien
indicó que hay otro emprendimiento que se está evaluando en la Subsecretaría de
Industria para la zona norte. Esto se sumaría a la faena de administración
provincial, “que ya existe en la provincia y estaría dando el marco necesario
para poder impulsar y desarrollar la actividad”.
El ministro resaltó que con este lanzamiento se busca
interesar a los pequeños y medianos productores para incorporarse en la
actividad primaria o secundaria, “tenemos todos los insumos como para proyectar
esta actividad y nos entusiasma que SENASA haya permitido entrar con carne de
cerdo trozada al vacío al sur del río Colorado, lo que amplía el mercado”.
interesar a los pequeños y medianos productores para incorporarse en la
actividad primaria o secundaria, “tenemos todos los insumos como para proyectar
esta actividad y nos entusiasma que SENASA haya permitido entrar con carne de
cerdo trozada al vacío al sur del río Colorado, lo que amplía el mercado”.

