El Síndrome Urémico Hemolítico (SUH) es una de las
enfermedades prevenibles que afecta principalmente a niños pequeños.
enfermedades prevenibles que afecta principalmente a niños pequeños.
Referentes de Epidemiología y de Medio Ambiente, del
Ministerio de Salud, detallaron qué es el Síndrome Urémico Hemolítico, sus
síntomas y las medidas preventivas.
Patricia Estrella, médica clínica de Epidemiología, indicó
que esta es una enfermedad infecciosa transmitida por alimentos. Es causada en
la gran mayoría de los casos, por la bacteria Escherichia Coli, la cual produce
una toxina causal de la sintomatología. “Ingresa por el alimento generando un
cuadro de gastroenteritis, con vómitos, dolor abdominal, diarrea acuosa y luego
con sangre. Esta sintomatología puede ceder al cabo de unos días o puede ir
evolucionando en SUH”.
que esta es una enfermedad infecciosa transmitida por alimentos. Es causada en
la gran mayoría de los casos, por la bacteria Escherichia Coli, la cual produce
una toxina causal de la sintomatología. “Ingresa por el alimento generando un
cuadro de gastroenteritis, con vómitos, dolor abdominal, diarrea acuosa y luego
con sangre. Esta sintomatología puede ceder al cabo de unos días o puede ir
evolucionando en SUH”.
Los síntomas del SUH son palidez, ya que destruye glóbulos
rojos (anemia), y destruye plaquetas (manchas en la piel, hematomas o
trastornos de coagulación) y un compromiso al riñón, que se manifiesta con una
disminución de la cantidad de orina. “Esta enfermedad es la primera causa de
insuficiencia renal aguda en los niños, la segunda causa de insuficiencia renal
crónica y responsable del 20% de los trasplantes que se requieren en la
adultez”, detalló la doctora.
rojos (anemia), y destruye plaquetas (manchas en la piel, hematomas o
trastornos de coagulación) y un compromiso al riñón, que se manifiesta con una
disminución de la cantidad de orina. “Esta enfermedad es la primera causa de
insuficiencia renal aguda en los niños, la segunda causa de insuficiencia renal
crónica y responsable del 20% de los trasplantes que se requieren en la
adultez”, detalló la doctora.
Es una enfermedad endémica en el país donde se producen
alrededor de 400 casos por año. Hay una mayor incidencia en las provincias de
la Patagonia y afecta mayormente a niños pequeños entre los 6 meses a 5 años.
alrededor de 400 casos por año. Hay una mayor incidencia en las provincias de
la Patagonia y afecta mayormente a niños pequeños entre los 6 meses a 5 años.
El índice de mortalidad del SUH, es del 3 al 5% a nivel
nacional y en La Pampa, es del 7% aproximadamente. “Es importante saber que
ante la presencia de un cuadro de diarrea se debe consultar inmediatamente al
Centro de Salud. No se debe dar a los niños medicamentos del tipo de los
antiespasmódicos o antibióticos, ya que pueden empeorar el cuadro”.
nacional y en La Pampa, es del 7% aproximadamente. “Es importante saber que
ante la presencia de un cuadro de diarrea se debe consultar inmediatamente al
Centro de Salud. No se debe dar a los niños medicamentos del tipo de los
antiespasmódicos o antibióticos, ya que pueden empeorar el cuadro”.
Prevención
El SUH no tiene un tratamiento específico, “por lo que la
prevención es muy importante y crítica para evitar la infección”, enfatizó
Patricia Estrella.
prevención es muy importante y crítica para evitar la infección”, enfatizó
Patricia Estrella.
La bacteria se encuentra en el intestino del ganado vacuno y
también en el de las personas. “Si la carne no está debidamente cocida, puede
ser vehículo de esta bacteria, también los lácteos si no son pasteurizados, el
agua si no es segura de red o debidamente clorada”.
también en el de las personas. “Si la carne no está debidamente cocida, puede
ser vehículo de esta bacteria, también los lácteos si no son pasteurizados, el
agua si no es segura de red o debidamente clorada”.
Es fundamental el lavado de manos para prevenir esta y otras
enfermedades. Y en el momento de elaborar alimentos para evitar la
contaminación cruzada. Usar distintos utensilios (tablas, cuchillos) en el
corte de carne cruda y luego vegetales crudos. “La cocción destruye a la
bacteria y hace falta muy poca cantidad de bacteria para producir la
enfermedad”, puntualizó.
enfermedades. Y en el momento de elaborar alimentos para evitar la
contaminación cruzada. Usar distintos utensilios (tablas, cuchillos) en el
corte de carne cruda y luego vegetales crudos. “La cocción destruye a la
bacteria y hace falta muy poca cantidad de bacteria para producir la
enfermedad”, puntualizó.
En las piletas de natación públicas tanto como en las
domiciliarias, deberán estar adecuadamente cloradas porque también es vehículo
de la enfermedad.
domiciliarias, deberán estar adecuadamente cloradas porque también es vehículo
de la enfermedad.
Mesa interinstitucional
Esta enfermedad se está abordando desde varios organismos a
través de una mesa interinstitucional conformada por el Ministerio de Salud a
través de la Dirección de Epidemiología, el Ministerio de la Producción,
SENASA, INTA y el Colegio de Veterinarios. El objetivo es que desde el inicio
de la cadena alimentaria se puedan llevar a cabo las medidas de prevención del
SUH.
través de una mesa interinstitucional conformada por el Ministerio de Salud a
través de la Dirección de Epidemiología, el Ministerio de la Producción,
SENASA, INTA y el Colegio de Veterinarios. El objetivo es que desde el inicio
de la cadena alimentaria se puedan llevar a cabo las medidas de prevención del
SUH.
En el año 2006, la Cámara de Diputados sancionó la Ley Nº
2.293 que declaró la segunda semana de noviembre como de “Prevención y
conocimiento del Síndrome Urémico Hemolítico”. En este sentido, están previstas
actividades enfocadas en salud.
2.293 que declaró la segunda semana de noviembre como de “Prevención y
conocimiento del Síndrome Urémico Hemolítico”. En este sentido, están previstas
actividades enfocadas en salud.
El 10 de noviembre en el Salón de DAFAS, de 08:30 a 12:30
horas, tendrá lugar la “Jornada para el abordaje integral de las diarreas
agudas, sanguinolentas y Síndrome Urémico Hemolítico”. La invitación es para
médicos, bioquímicos, bacteriólogos de Salud e integrantes de la mesa
interinstitucional.
